Głóg suszony

Opis

Głóg w medycynie ludowej był wykorzystywany w leczeniu: biegunek, chorób pęcherzyka żółciowego i bezsenności, stosowano go również jako środek przeciwskurczowy w leczeniu astmy, w łagodzeniu dolegliwości trawiennych oraz w nadciśnieniu tętniczym i przy słabym krążeniu. Obecnie owoce i kwiaty głogu uznaje się za surowce zielarskie. W jego owocach znajdziemy takie cenne składniki mineralne jak: wapń, fosfor, potas, magnez i sód, a w śladowych ilościach także: bor, chrom, żelazo, lit, nikiel, ołów, selen, wanad. To źródło takich kwasów tłuszczowych jak: kwas palmitynowy, oleinowy, linolowy, linolenowy oraz kwas trikozanowy, a w mniejszych ilościach: kwas laurynowy, mirystynowy, stearynowy, arachidowy, behenowy i kwas lignocerynowy. Liczne właściwości prozdrowotne głogu wynikają głównie z obecności związków polifenolowych.

Zalety:

  • korzystny wpływ głogu na układ sercowo-naczyniowy,
  • możliwość obniżenia stężenia cholesterolu całkowitego, cholesterolu LDL oraz triglicerydów,
  • działanie ochronne na układ krążenia,
  • możliwe obniżenie skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi,
  • głóg wykazuje działanie przeciwzapalne,
  • właściwości przeciwbakteryjne,
  • bogaty w związki cechujące się wysokim potencjałem przeciwutleniającym.

Użycie: Pokruszony głóg można użyć do przyrządzenia naparu (herbatki). Owoce głogu mogą także posłużyć do zrobienia nalewki.

Źródło: 

  1. Kulczyński, A. Gramza-Michałowska – Potencjał prozdrowotny owoców i kwiatów głogu