Opis
Niełuskane łupiny konopi delikatnie oczyszczają z toksyn wnętrze jelita grubego. Posiadają składniki dobroczynne dla serca oraz są bogate w dobre tłuszcze. Kwasy omega-6 i omega-3 występują w idealnych dla nas proporcjach – 2:1 lub 3:1. Konopie posiadają wiele przeciwutleniających witamin A, C i E. Nasiona te są bogate w fosfor, wapń, potas, błonnik pokarmowy.
Zalety:
- właściwości antyagregacyjne, które chronią przed udarem mózgu, zawałem serca,
- zdrowe proporcje cholesterolu całkowitego i „dobrej” frakcji HDL,
- wskazują działania przeciwmiażdżycowe,
- obniżają ryzyko chorób przewlekłych. tj. nadciśnienia, chorób układu krążenia, cukrzycy, zwyrodnienia stawów, czy raka.
Użycie:
Aby w pełni korzystać z właściwości tych nasion należy je spożywać na zimno! Z nasion konopi tłoczy się również olej, który zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów. Taki olej ma prawie tyle białka co soja. Ponadto koktajle na bazie mąki z konopi zawierają aż 40% błonnika. Niektóre kuchnie regionalne mają w swoich przepisach dania z konopi np.: zupy.
Konopie są cennym dodatkiem do pasz dla ptaków rodzimych i egzotycznych. Dla wędkarzy konopie jest bardzo wartościowym ziarnem do nęcenia karpiowatych.
Uwaga: Nie jest możliwe sianie ani uprawianie nasion.
[1] https://oczymlekarze.pl/zdrowy-styl-zycia/dieta/2022-serce-z-konopi Serce z konopi.
