Opis
Jedno z podstawowych zbóż.
W sprzedaży oferowana jest pszenica oczyszczona nadająca się do domowego przemiału na mąkę lub kaszę mannę. Ziarno stanowi też podstawę lub dodatek do pasz dla zwierząt. Przez wędkarzy używana na zanętę. Oszlifowane ziarno pszenicy – pęczak pszeniczny lub tzw. kutia jest podstawowym składnikiem wigilijnej potrawy o tej samej nazwie.
