Opis
Suszona żurawina jest bogata w witaminy, minerały i błonnik. Przy prawidłowym suszeniu niektóre składniki odżywcze będą zwielokrotnione. Żurawina suszona wspomaga leczenie chorób oraz pomaga im zapobiegać.
Zalety:
- bioflawonoidy zapobiegają zakrzepom, co zmniejsza ryzyko różnych chorób układu krążenia i miażdżycy,
- pomocna w profilaktyce chorób żołądka, powstrzymuje osadzanie się bakterii wywołujących wrzody,
- zmniejsza ryzyko chorób serca i przeciwdziała zatykaniu się naczyń krwionośnych,
- dobrze wpływa na jamę ustną,
- dba o zęby i dziąsła, ogranicza rozwój płytki nazębnej i paradontozy, hamuje rozwój bakterii,
- wspomaga kobiety w okresie menopauzy,
- wykazuje właściwości, które usuwają toksyny,
- polecane na odchudzanie, ma właściwości odtruwające i regulują przemianę materii,
- chroni drogi moczowe, polecana przy nawracających infekcjach dróg moczowych.
Użycie:
Mogą posłużyć jako dodatek do wypieków, pasztetów, ciast, deserów, musli czy owsianki. Mogą być smaczną przekąską, stosowaną zamiast słodyczy. Żurawinę można też dodać do surówek warzywnych i pieczeni mięsnych.
Uwaga:
Na żurawinę powinny uważać osoby przyjmujące leki o właściwościach przeciwzakrzepowych.
Źródło: myslowianki.pl
